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MCDONALD´S CELEBRA 48 AÑOS EN EL PAÍS

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Los arcos dorados son casi parte de la ciudad de Panamá, pero por qué no el país también. Es que desde su apertura ese 1 de septiembre de 1971 hasta la fecha, no hizo otra cosa más que crecer, en términos de locales abiertos al público, pero también en la incorporación de nuevas tecnologías para ofrecer nuevos servicios a sus clientes.

Hablamos claro de una de las firmas más exitosas del mundo, sino la que más en los últimos años, es también uno de los pilares de la gastronomía en Panamá, país al que llegó hace exactamente 48 años y donde no tiene planes de retirarse. Más aun, los planes de la firma son de expansión en los próximos años por lo que seguramente habrá McDonald´s para mucho tiempo más.

En particular en este momento, en el que gracias a su imponente necesidad de innovación constante lograron incorporar la posibilidad delivery de McDonald´s a su repertorio y así sumar una nueva forma de alcanzar a sus clientes. Esto resulta de vital importancia en Panamá, país que es conocido por su intenso y muchas veces envidiable pasión por las hamburguesas.

En pos de ofrecer más

Si hay algo que caracterizó a esta firma desde sus comienzos es la innovación, que lleva a esta firma a que ofrezca desde delivery a domicilio como lo hace ahora a través de la plataforma online de Appetito24, sino también a en su momento implementar el sistema que permitía a los clientes poder pedir desde el auto y luego retirar lo que buscaban sin tener que abandonar el vehículo, conocido como “Drive-Thru”. Recientemente llevaron este concepto todavía más allá, haciendo que el restaurante sea móvil, como lo hicieron en Brasil.

Por otra parte, la creación de productos como el “Big Mac”, conocido por muchos años a seguir como la “hamburguesa más grande del mundo”, también le valió una reputación y amor de los clientes que suscitó algunos de los fanáticos más particulares del mundo. Los recientes festejos de los 50 años de ese producto también tuvieron su eco en Panamá, donde ofrecieron monedas conmemorativas de este evento, que podían cambiarse con hamburguesas gratis. Claro que muchos decidieron coleccionarlas, ya que su diseño fue muy bien pensado y representa mucho para los fanáticos de la firma.

Punta de lanza

Otras innovaciones muy significativas de McDonald´s a nivel Panamá, pero también en todo el mundo, es la implementación de los famosas pantallas de autoservicio, en las que el cliente selecciona qué quiere comer, paga con su medio preferido y sólo se dedica a esperar la orden. Esto se suma, a que después de muchísimos años, volvieron a implementar el servicio de mesa y ahora muchos de sus clientes pueden disfrutar esa experiencia más similar al clásico restaurante de barrio como fue en sus orígenes.

Sólo el futuro sabe qué tiene reservado para esta firma, pero a las claras se nota que los adelantos siempre serán parte de la cadena que se destacó por eso desde sus comienzos, siendo uno de los primeros en implementar la cadena de producción en un restaurante, no sólo abaratando los costos, sino también reduciendo notoriamente los tiempos.

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